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2009年3月 4日 (水)

成都での取材もひと段落ついたので、明日かあさってには移動しようかな。何日も同じ街にいると、いきつけのラーメン屋ができたりして、名残り惜しいです。食に関しては保守的なので、一度自分にとっておいしい店が見つかると、毎日同じ店に通います。こちらでは、イスラム教徒のラーメン屋がお気に入りです。手打ち麺なので、歯ごたえがあってうまいです。ダシは牛骨を使っているので、さっぱりしています。朝は抜いて、昼はイスラムラーメン、夜は近くの食堂で麻婆豆腐。本場だけあって麻婆豆腐うまいです。たまに飽きるとマクドナルドでビックマック。食の国にいながら、何とも冴えない食生活です。

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